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1、操作平臺高度：
廚房操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到?jīng)Q定性的作用。若是在廚房空間長(cháng)時(shí)間的曲體向前20度的話(huà)，則將會(huì )對身體腰部產(chǎn)生極大的負荷，長(cháng)此以往腰部損傷。因而，設計平臺的高度的時(shí)候，一定要依據自身的身高來(lái)決定。
家庭裝修方法
2、充分利用有效空間：
吊柜與操作平臺之間的間隙，可以充分的利用起來(lái)，可以選擇放取一些烹飪所需要用到的廚房用具，有需要的情況下，還可以作簡(jiǎn)易的卷簾門(mén)，避免小電器落灰塵。如：烤面包機等。
3、廚房櫥柜的布置：
1)廚房裝修一定要考慮周全，尤其是比較小戶(hù)型的廚房空間，裝修時(shí)既要節省空間，又要分布合理，方便操作。
2)廚房裝修有很多講究，最基本的概念是“三角型工作空間”，因而洗菜池、冰箱、灶臺都要安放在適當的位置，而最理想位置便是呈三角形，注意相隔的距離不宜超過(guò)一米。櫥柜布置類(lèi)型：
、 一字型。
、 走廊型。
、 L型。
、 U型。
、 島型。
4、嵌在廚柜中的電器設備：
現在廚房面積大小比較適中，廚房電器也越來(lái)越多樣化，隨著(zhù)廚房電器帶進(jìn)廚房之后，方便了許多。根據每個(gè)人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等布置在廚柜中的適當位置，以方便開(kāi)啟、使用。
5、廚房里的矮柜最好做成抽屜：
推拉式這樣方便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門(mén)做成對開(kāi)，或者折疊拉門(mén)形式。
6、廚房的燈光布置：
1)廚房里的燈光需要分成兩個(gè)層次，一個(gè)是對整個(gè)廚房的照明，一個(gè)是對洗滌、準備、操作的照明。
2)洗滌操作區域的照明，一般在吊柜下部布置局部燈光，設置方便的開(kāi)關(guān)裝置，而且現在的一些性能良好的抽油煙機通常是具備有燈光的，烹飪照明足夠。
